La nutrition se transforme. Selon le Syndicat National des Compléments Alimentaires (Synadiet), le marché français a connu une belle croissance fulgurante en 2022, avec une augmentation de 3%. C'est une excellente nouvelle que ce soit du côté des consommateurs de plus en plus soucieux de leur bien-être, mais également pour les commerçants qui souhaitent se lancer dans l'aventure des compléments alimentaires.
Le chiffre d'affaires du marché des compléments alimentaires a également atteint un record depuis 2014, avec un montant de 2,6 milliards d'euros sur l'année 2022. Cette tendance ne fait que progresser : les offres grandissent au même titre que la demande en micro-nutrition. Et si, vous aussi, vous vous lanciez dans ce business florissant ? Voyons ensemble quelques pistes pour vous aider à démarrer dans la création de votre marque de compléments alimentaires.
Le complément alimentaire à la loupe
Qu'est-ce qu'un complément alimentaire ?
Chaque personne est différente et chaque métabolisme unique, c'est pourquoi la micro-nutrition et les compléments alimentaires permettent à chacun d'ajuster son alimentation en fonction des demandes de son propre corps.
Un complément alimentaire est un produit destiné à compléter ou à enrichir l'alimentation quotidienne, en parallèle d'une alimentation équilibrée, pour répondre à divers besoins. Les compléments alimentaires peuvent prendre différentes formes, comme des gélules, des comprimés, des capsules, des poudres, des liquides, des barres énergétiques, ou même des bonbons !
Les compléments alimentaires peuvent contenir plusieurs types de substances et avoir différents objectifs :
- Les vitamines et les minéraux : ils sont souvent utilisés pour combler les carences nutritionnelles et peuvent être pris sous forme de gélules, comprimés ou liquides.
- Les acides gras essentiels : ils sont nécessaires pour le bon fonctionnement du corps. Les acides gras essentiels les plus courants sont l'oméga-3 et l'oméga-6, qui peuvent être pris sous forme de capsules ou d'huiles.
- Les probiotiques : ce sont des micro-organismes bénéfiques pour le fonctionnement de l'intestin, qui peuvent être pris sous forme de capsules ou de liquides.
- Les plantes et les herbes : ils sont souvent utilisés pour leurs propriétés médicinales et peuvent être pris sous forme de capsules, de comprimés ou de liquides.
- Les compléments alimentaires pour sportifs : ils sont conçus pour améliorer la performance sportive, la récupération et la croissance musculaire. Ils peuvent contenir des protéines, des acides aminés, des glucides, des vitamines et des minéraux.
- Les compléments alimentaires pour la perte de poids : ils peuvent aider à brûler les graisses, à réduire l'appétit et à augmenter le métabolisme. Ils peuvent contenir des ingrédients comme le thé vert, le guarana, le chrome ou la caféine.
Les compléments alimentaires pour les articulations : ils peuvent aider à soulager la douleur, l'inflammation et l'usure des articulations. Ils peuvent contenir des ingrédients comme la glucosamine, la chondroïtine ou le collagène.
- etc.
Les compléments alimentaires sont souvent utilisés pour améliorer la santé ou pour aider à atteindre des objectifs spécifiques, comme perdre du poids, augmenter la masse musculaire, réduire le stress ou améliorer la qualité du sommeil. Ils aident à combler les carences nutritionnelles, notamment en vitamines, minéraux, acides gras essentiels, protéines ou fibres.
Attention toutefois à leur consommation, mais également à la manière dont ils sont mis en avant dans le commerce : même si leurs formes peuvent être gourmandes ou ludiques, ce ne sont ni des solutions miracles, ni des friandises. Ils ne doivent pas remplacer les aliments frais et naturels, mais plutôt les compléter. Ils ne sont pas non plus des médicaments, et ne peuvent pas remplacer un traitement médical prescrit par un professionnel de santé.
Comment fabriquer des compléments alimentaires et qui peut le faire ?
Les compléments alimentaires ne sont pas des aliments basiques, ni des médicaments. Ils sont soumis à de nombreuses règles pour être mis en vente, c'est pourquoi de nombreux laboratoires dédiés proposent leurs gammes de compléments alimentaires.
Il ne suffit pas de mettre au point une recette dans sa cuisine pour la vendre ensuite à des clients. Nous verrons plus tard dans l'article que de nombreuses obligations s'imposent à tous les fabricants, c'est pourquoi nous vous conseillons fortement de faire appel à des laboratoires dédiés ou de vendre vos produits en marque blanche.
Comment mettre sur le marché ses compléments alimentaires ?
Répondre aux besoins de son client cible
Avant de se lancer dans la conception de votre gamme de compléments alimentaires, avez-vous réalisé une étude de marché pour comprendre les besoins de vos clients potentiels ?
Sommeil, poids, stress, appétit, forme physique, etc. Des dizaines et des dizaines de raisons vont pousser le consommateur à se tourner vers ce type de produits. En réalisant cette étude, vous serez en mesure de segmenter votre secteur et de comprendre les attentes de vos futurs consommateurs.
Il ne sera pas question ici de proposer des gammes qui dépassent les normes, que ce soit en dupliquant la formule d'une gamme déjà existante ou d'utiliser des substances non-autorisées.
Fabrication artisanale : les obligations
De nombreuses directives sont en vigueur notamment en France en termes de ventes de compléments alimentaires. Les formules doivent respecter la liste stricte des substances autorisées par la législation. A titre d'exemple, voici les vitamines et minéraux autorisés sur le marché français :
Vitamines :
- Vitamine A
- B1
- B2
- B3
- B5
- B6
- B8
- B9
- B12
- C
- D
- E
- K
Minéraux :
- Calcium
- Chlorure
- Chrome
- Cuivre
- Fer
- Fluor
- Iode
- Magnésium
- Manganèse
- Molybdène
- Phosphore
- Potassium
- Sélénium
- Sodium
- Zinc
Il est indispensable de se rappeler que leur étiquetage doit suivre les mêmes règles que pour les aliments, telles que la liste des ingrédients, la date limite de consommation, les allergènes, les consignes d'utilisation, et plus encore. Les produits liés à ce domaine sont également réglementés, avec une liste régulièrement mise à jour par l'EFSA (Autorité Européenne de la Sécurité des Aliments) et l'ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail).
La fabrication de compléments alimentaires doit également respecter les normes de sécurité et d'hygiène applicables au secteur de l'alimentation, conformément au règlement européen et aux directives spécifiques de l'Etat français.
Créer ses produits avec un laboratoire, un façonneur
Pour toutes les obligations et les raisons qui font qu'il est compliqué d'implanter sa marque de compléments alimentaires en été totalement seul, nous vous conseillons de vous rapprocher du laboratoire, du façonneur.
Certes, certaines marques optent pour des prestataires qui se trouvent en Europe ou sur d'autres continent. Seulement, si vous souhaitez vraiment faire la différence et proposer des produits plus en phase avec les demandes des prospects, le mieux est de vous tourner vers des professionnels autour de chez vous.
Gardez en tête que chaque pays a sa propre législation en matière de conception des compléments alimentaires, que ce soit dans le dosage des substances ou encore leur permission. Ainsi, si vous comptez vendre vos produits sur le sol français, vous devez impérativement faire une déclaration auprès de la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes).
Si vous faites appel à un façonneur de confiance et répondant à de nombreuses années d'expérience dans le milieu, vous pourrez être certains de respecter les obligations en vigueur pour mettre votre produit sur le marché.
Trouver un bon fournisseur en marque blanche
Une autre alternative plus simple, nécessitant moins de travail de conception et pouvant répondre aux besoins des consommateurs plus facilement est la vente de compléments alimentaires en marque blanche. En choisissant cette option, les entreprises n'ont pas à investir dans la recherche et le développement de nouveaux produits, ni dans la production, l'emballage et la commercialisation. Cela permet de réduire considérablement les coûts et d'offrir des prix attractifs à ses prospects.
Les compléments alimentaires en marque blanche offrent une grande flexibilité en matière de personnalisation et de branding. Vous pouvez choisir de personnaliser les étiquettes et les emballages avec votre propre logo et votre propre design, ce qui vous permet de promouvoir votre marque et de vous différencier de la concurrence. Vous pourrez commercialiser une gamme de produits plus large et plus variée, en fonction des besoins et des préférences de votre cible, avec un marketing adapté.
De nombreux laboratoires en France et en Europe proposent ce service : à vous de choisir les meilleurs partenaires sur le marché et d'investir dans un branding professionnel pour séduire vos clients cibles !
Comment vendre un complément alimentaire ?
Ouvrir sa boutique physique
Avec l'essor du bien-être et de la nutrition, la demande pour des produits naturels et efficaces ne cesse de croître. En ouvrant sa propre boutique, on peut aider les consommateurs à trouver les produits qui répondent à leurs besoins spécifiques et les accompagner dans leur démarche de mieux-être. C'est également une occasion de rencontrer des personnes partageant la même passion et de bâtir une communauté autour de sa marque.
Cependant, les coûts sont élevés (loyer, charges, etc.) et les ventes peuvent avoir du mal à décoller quand une marque de compléments alimentaires démarre de zéro.
Référencer ses produits en pharmacie et points de ventes
Si vous cherchez à donner un coup de pouce à votre marque de compléments alimentaires, référencer vos produits en pharmacie et dans d'autres points de vente est une étape très intéressante à exploiter ! Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à leur bien-être et cherchent des produits de qualité et sûrs. En proposant vos compléments alimentaires dans des points de vente prestigieux et reconnus, vous pouvez gagner en crédibilité et en visibilité. Les pharmacies, notamment, sont une source incontournable pour tous les clients soucieux de leur bien-être. En vous associant à elles, vous pouvez toucher un public plus large et ainsi accroître votre chiffre d'affaires.
Vendre ses produits sur Internet
Pour être surs et certains de réussir dans la vente de vos compléments alimentaires, la vente en ligne est une solution indispensable ! Saviez-vous que selon l'étude de Synadiet, la vente en ligne de compléments a enregistré une progression de 16% sur l'année 2021, soit +50% versus 2019 ? C'est pourquoi vous devez vous lancer en ligne sans attendre !
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