Le terme FMCG, acronyme de "Fast-Moving Consumer Goods" en anglais, ou produits de grande consommation (PGC) ou biens de grande consommation en français, se réfère à des produits qui sont vendus massivement, rapidement, et à un prix relativement bas. Ces biens sont souvent caractérisés par une grande rotation des stocks et une vente massive.
Les FMCG couvrent une large gamme de produits : les denrées alimentaires, les boissons, les produits de nettoyage et d'hygiène/beauté, ainsi que les articles de papeterie, de quincaillerie ou encore des services. Ils sont consommés régulièrement par les consommateurs, ce qui entraîne un taux de renouvellement élevé. Ils s’opposent aux articles aux marges plus élevées et présentant un taux de renouvellement plus faible, comme des produits haut de gamme dans les secteurs de l’automobile ou du numérique (smartphone, ordinateurs, etc.).
L'industrie FMCG est caractérisée par un environnement concurrentiel intense, une forte pénétration du marché, des volumes de ventes importants et des coûts de logistique et de distribution bas. Ce modèle opère principalement sur une économie d'échelle, où les avantages sont obtenus en produisant, distribuant et vendant des quantités massives de produits à des millions de clients.
Les entreprises FMCG, comme Unilever ou Coca-Cola, réussissent en optimisant leurs stratégies de vente et de marketing, en investissant dans la recherche et le développement pour proposer des produits et services avant-gardistes, et en surveillant de près les changements de comportement et de préférence des consommateurs. Le succès de ces entreprises dépend de leur capacité à répondre rapidement aux besoins des consommateurs, à gérer efficacement leurs chaînes d'approvisionnement et à se développer avec succès dans un paysage réglementaire complexe.
Malgré les marges faibles par unité de produit, le volume de vente élevé de ces produits conduit à des profits significatifs pour les entreprises FMCG. C'est pourquoi elles sont souvent à l'avant-garde de l'innovation en matière de produits, de marketing et de distribution.
En raison de la nature rapide du marché des FMCG, l'innovation constante et l'adaptation aux préférences changeantes des consommateurs sont essentielles pour maintenir une part de marché importante, à adapter selon les données recueillies suite aux études menées dans chaque secteur d’activité.
Dans un monde de plus en plus axé sur la durabilité, les entreprises FMCG sont toutefois confrontées à la pression croissante de développer des emballages plus respectueux de l'environnement, de s'approvisionner de manière plus éthique et de contribuer positivement aux enjeux de durabilité.
